La Iglesia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir se han restaurado recientemente, revelando una muestra pictórica que los expertos han llamado «Capilla Sixtina» valenciana. Está entre las primeras doce iglesias parroquiales cristianas en la ciudad de València después de la reconquista de Jaume I en 1238. Erigida como iglesia parroquial alrededor de 1242, fue remodelada por iniciativa de la familia Borja en estilo gótico entre 1419 y 1455. Con la bóveda gótica que contrata en la nave central. Entre 1690 y 1693, el interior fue recubierto con decoración barroca y pinturas al fresco de escenas de la vida de San Nicolás de Bari (San Nicolás) y San Pedro Mártir (San Pedro Mártir), diseñadas por Antonio Palomino y pintadas por Dionis Vidal. Todos los lunes, la Iglesia de San Nicolás de Bari recibe a cientos de visitantes que realizan los «Paseos de San Nicolás» o Devoción a San Judas Tadeo (San Judas Tadeo), patrón de causas imposibles. Su restauración ha sido clasificada como «la obra arquitectónica y pictórica-ornamental más importante jamás realizada en cualquier parte del mundo debido a la escala de la obra y las técnicas utilizadas», y ahora puede visitar la iglesia con o sin una visita guiada.