雅尔扎

我们是一家位于巴伦西亚 Cánovas 街区的餐厅。
一些美食媒体说，我们是 l’Exiample 附近居民的首选餐厅，我们也喜欢这样的说法。
在 Yarza，我们做的是当地美食，对产品非常尊重，但有时我们也喜欢找点乐子，不走寻常路，探索新的道路。
我们做的是勺子菜、鱼市场的鱼、成熟的肉类、当地特产、米饭，还有点流氓的味道。