创意、招牌和时令美食。

Fraula荣获一颗米其林星和一个Repsol太阳奖,位于瓦伦西亚中心。餐厅提供精致的当代美食体验,专注于新鲜当地产品和无可挑剔的技术执行。

其主厨Daniel Malavía和Roseta Félix致力于可持续、时令和本地美食,融合创意和对产品的尊重。Fraula提供多种品尝菜单,根据市场和鱼市场的情况不断演变。

这是一个私密而优雅的空间,非常适合在都市环境中享受高级美食的爱好者。

新城区
地铁:最近车站:Colón(3、5、7、9号线)。 EMT公交:6、8、10、13、19和40路线(在Calle Colón或Gran Vía有站点)。 开车:Mercado de Colón附近或Gran Vía Marqués del Túria的地下停车场停车。 自行车:该区域有多个Valenbisi站点。
午餐:周二至周六,下午1:00至4:00 晚餐:周二至周六,晚上8:30至11:30 周日和周一:休息
Europea, apto para celíacos y vegetarianos (sí, pero solo con aviso previo en la reserva)

相关信息:

地点:
C/ de Ciril Amorós, 84, L'Eixample, 46004 València, Valencia

服务:
空调,私密氛围,西班牙语和英语菜单,提前通知可提供素食菜单,在线预订,使用本地产品的美食,无障碍通道,安静氛围,高级美食,无麸质选项(需提前预订),会多种语言的工作人员。

价格:
Cebera菜单:65欧元(仅限工作日午餐时段) Alfàbega菜单:90欧元 Fraula菜单:120欧元 (葡萄酒搭配需额外付费。面包和油不包括在内)

电话: 961 01 82 88

WEB: www.fraula.es

邮件: info@fraula.es