Atmosphère

Cocina francesa contemporánea con productos locales.
Atmosphère es una brasserie de autor dirigida por la chef francesa Emmanuelle Malibert, que fusiona la cocina francesa clásica con productos frescos de la huerta valenciana. Su propuesta gastronómica se basa en elaboraciones a fuego lento, con especial atención a las verduras y productos de temporada, inspirada en la esencia de la nouvelle cuisine. El restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina tradición e innovación en un ambiente acogedor y cosmopolita.

Extramurs
Metro: Líneas 1 y 2, estación Ángel Guimerá; Línea 1, estación Turia. Autobús EMT: Línea 73, parada en Calle Quart - Calle Guillén de Castro, a 149 metros del restaurante. En coche: Aparcamientos públicos cercanos: Interparking Santa Micaela - C/ Santa María Micaela. Garaje Guimerá - C/ d'Àngel Guimerà, 9. A pie o en bicicleta: Ubicado frente al Jardín Botánico de Valencia, es ideal para llegar caminando o en bici desde el centro histórico.
Desayunos y almuerzos: Lunes a domingo, 9:00 - 12:00 h. Comidas: Lunes a domingo, cocina de 13:00 - 16:15 h; sala hasta las 18:00 h. Cenas (solo sábados): Cocina de 20:00 - 22:30 h; sala hasta las 00:30 h.
Europea, apto para celíacos, apto para vegetarianos, apto para vegano

INFORMACIÓN DE INTERÉS:

LOCALIZACIÓN:
C/ de Quart, 89, Extramurs, 46008 València, Valencia

SERVICIOS:
Accesible para personas con movilidad reducida, terraza abierta, comida para llevar, opciones para grupos, eventos privados, Wi-Fi gratuito y opciones veganas y vegetarianas.

PRECIO:
Menú del día: Desde 17,90 € (lunes a jueves); 29 € (viernes); 32 € (sábados, domingos y festivos). Menú degustación Atmosphère (6 platos): 37 € (sábados, domingos y festivos). Menú degustación BistroSphère (8 platos): 43 € (47 € en fines de semana y festivos). Cena degustación (solo sábados): 48 € sin bebida; 64 € con bebida.

TELÉFONO: 963154132

WEB: https://restauranteatmosphere.es/

CORREO: