Habitual

Una experiencia gastronómica diseñada para redescubrir y fortalecer nuestra identidad mediterránea, Habitual encarna la filosofía del chef Ricard Camarena con platos basados en productos locales, ecológicos y de temporada. Elaborada con cariño y sencillez, su propuesta combina propuestas de brunch y menús de mediodía hasta una carta moderna para compartir, con arroces del día, verduras asadas y postres caseros, todo ello en un local sobrio, accesible y cálido, ubicado bajo el Mercado de Colón. El restaurante ofrece servicios completos -opciones sin gluten, vegetarianas, veganas- y se conecta directamente con el cliente a través de FAQs que detallan adaptaciones por intolerancias, reservas grupales, accesibilidad y admiten perros con correa. Disponible de lunes a sábado en jornada completa, y los domingos solo al mediodía.