La Salita (1 estrella Michelin, 2 soles Repsol)

Alta cocina creativa con fuerte sello mediterráneo y local, impulsada por la chef Begoña Rodrigo. Platos delicados que combinan productos de secano, mariscos de la zona y elaboraciones originales como charcutería vegetal, fermentados, encurtidos y cítricos, con menús degustación como La Gaira, La Vianda o La Salita

ZONA TURÍSTICA

Eixample

CÓMO LLEGAR

EMT: Líneas cercanas aunque no especificadas, parada típica en Russafa Metro: Estaciones Xàtiva o Colón (líneas 3/5) a aproximadamente 700 m A pie: Ubicado en una antigua casa del siglo XVIII, ideal para un paseo por Russafa y alrededores Bici/patinete: Zona con carril bici y estaciones Valenbisi cercanas Coche: Aparcamiento público en calles aledañas y posible zona azul

HORARIO

De luens a sábado de 13:30 - 17h ; 20 a 23h

TIPO DE COCINA

Europea, apto para vegetarianos

INFORMACIÓN DE INTERÉS:

LOCALIZACIÓN:
C/ de Pere III el Gran, 11, L'Eixample, 46005 València, Valencia

SERVICIOS:

PRECIO:
Precio medio total (degustación + vinos): 120-150 € por persona

TELÉFONO: 609330760

WEB: https://www.anarkiagroup.com/inicio/la-salita

CORREO: