Vaqueta Gastro Mercat

Mediterránea contemporánea con influencias japonesas.

Vaqueta Gastro Mercat, ubicado frente al Mercat Central de Valencia, ofrece una propuesta gastronómica que fusiona la tradición mediterránea con toques modernos. Su carta incluye platos para compartir, arroces valencianos, carnes maduradas y una barra de sushi con influencias mediterráneas. El restaurante destaca por su interiorismo valenciano, con elementos diseñados por artistas locales, creando un ambiente que combina tradición y diseño actual.

Ciutat Vella
Metro: Estación más cercana: Xàtiva (Líneas 3, 5, 9). Autobús EMT: Líneas 6, 19, 26, 31, 62, 67. Coche: Aparcamientos cercanos en la zona del Mercat Central. Bicicleta: Varias estaciones de Valenbisi en las inmediaciones
Domingo a jueves: 12:00 - 17:00 y 20:00 - 01:30 Viernes y sábado: 12:00 - 01:30
Europea, apto para celíacos (sí, con aviso previo en la reserva), apto para vegetarianos (sí, con adaptación previa), apto para veganos (sí, con adaptación previa), asiática (sushi con toques mediterráneos)

INFORMACIÓN DE INTERÉS:

LOCALIZACIÓN:
C. de Sant Ferran, 22, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

SERVICIOS:
Aire acondicionado, terraza con vistas al Mercat Central, carta en español e inglés, menús para grupos, reservas en línea, cocina con productos locales, acceso para personas con movilidad reducida, ambiente moderno, opción sin gluten (con reserva anticipada), personal multilingüe.

PRECIO:
Precio medio por persona: 30 €

TELÉFONO: 963 066 006

WEB: www.vaquetagastromercat.com

CORREO: info@vaquetagastromercat.com