Visita Guiada – Museo del chocolate

La visita del museo que consta de una planta baja la cual cuenta con televisor para proyectar videos y documentales y todo el conjunto de maquinarias necesarias para la elaboración del chocolate, que van desde el Metate hasta la emulsionadora, pasando por el tostador, descascarilladora, etc.

En la planta superior, se puede observar una inmensa colección de utensilios como: Chocolateras, molinillos, mancerinas, bárcenas y celemines (utilizados como medidas), pesos, balanzas, etc., así como una colección de libros sobre la historia del chocolate, usos y costumbres de las más completa que se pueda observar.

En esta primera planta nos trasladaremos a nuestro obrador, donde podremos observar nuestra forma tradicional de seguir elaborando este manjar de dioses, aquí destacaremos a “Josefina” que es como llamamos a nuestra amasadora-emulsionadora, también veremos la tableteadora, nuestra cámara de enfriamiento rápido para desmoldar las tabletas, nuestro molino de cacao y nuestra envasadora de polvo. Por último tras aprender un poco sobre el fascinante mundo del cacao y del chocolate, podremos probar nuestra estrella “ el chocolate a la piedra recién hecho”.

Mapa de la ubicación:

Incluye:

• Atención personalizada

Detalles adicionales:

• Duración total: Aproximadamente 1h.
• Disponibilidad:  Abierto todo el año de lunes a sábado excepto festivos. De lunes a jueves de 10.30h a 13.30h y de 16:30h a 20h, viernes de 10.30h a 13:30h y de 17h a 20h y los sábados de 11h a 14h y de 17h a 20h.
• Precio por persona: 4€ adultos, 3€ reducida, 2€ adolescentes hasta los 18 años y 1,50€ niños hasta los 14 años.