Una ruta para saborear la tradición valenciana del almuerzo
Ruta cultural y gastronómico
La iniciativa Ruta Gastronómica Cacaus d’Or nace para poner en valor la tradición del esmorzar valenciano: ese almuerzo en bares que va más allá de una comida, es un ritual social, cultural y gastronómico. La ruta se desarrolla en varios bares y restaurantes de la ciudad de València y la Comunitat, premiando aquellos locales destacados por su propuesta y trayectoria.
Programación y detalles del evento
- Fechas: Del 1 de diciembre de 2024 al 30 de noviembre de 2025.
- Lugar: Varios bares y restaurantes de València y la Comunitat Valenciana.
- Descripción: Participan establecimientos premiados en los Premis Cacaus d’Or. Entre los reconocidos se encuentran Casa Baldo, El Mar de Flaca (Godella) y otros templos del esmorzar.
Cómo llegar
- El acceso depende del local elegido dentro de la ruta; muchos bares están en el centro de València o a poca distancia en coche o transporte público.
- Metro/Tren: Para locales en València ciudad, estaciones céntricas como “Xàtiva”, “Colón” o “Bailén” facilitan el acceso.
- Autobús EMT: Líneas urbanas y suburbanas permiten acercarse a los locales participantes.
- Taxis/VTC: Servicio disponible toda la jornada, ideal para visitar más de un local en la ruta.
Cómo volver
- En el centro de València, el metro y autobuses funcionan hasta la medianoche o algo más; revisa el horario del día.
- En zonas suburbanas o pueblos, es recomendable volver en coche, taxi o servicio VTC si cenas tarde.
- Si has hecho la ruta en bicicleta, asegúrate de tener luz y casco para regresar seguro.
Consejos para el público
- Consulta previamente qué locales participan en la ruta y si requieren reserva.
- Ve con hambre: el almuerzo valenciano es generoso y puede prolongarse varias horas.
- Pide el “esmorzar” tradicional: bocadillo o plato contundente, cerveza o refresco, café cremaet.
- Pregunta por el “bocadillo ganador” del local — algunos bares lo ofrecen solo para la ruta.
- Visita más de un local en la ruta para comparar estilos y ambientes.
La Ruta Gastronómica Cacaus d’Or es una experiencia imprescindible para amantes de la gastronomía, de la cultura valenciana y del buen comer. Hasta el 30 de noviembre de 2025, tienes la oportunidad de descubrir y disfrutar algunos de los mejores almuerzos de la Comunitat. ¡No te la pierdas!
