VERTIKALES RESTAURANT

KÜCHE: Kreative, mediterrane und Marktküche.
Von den großen Fenstern des vertikalen Restaurants aus haben Sie einen der besten Ausblicke auf die Stadt Valencia.
Der Chefkoch, Jorge de Andrés, bietet eine Marktküche mit einer ständigen Überarbeitung der Rezepte aus Valencia.
Dieses Engagement für eine erneuerte Tradition wird durch ein Degustationsmenü zum Ausdruck gebracht, das je nach Produkt und Saison aktualisiert wird.
Ein gastronomischer Vorschlag, der zwei Sonnen des Repsol-Führers wert ist.
Um ein unvergessliches Erlebnis zu vervollständigen, sollten Sie unbedingt die Sky Bar besuchen, die sich auf dem Dach des Restaurants befindet.