La Feria del Cava Valenciano celebra su undécima edición en el Mercado de Colón del 20 al 22 de noviembre. Participan siete bodegas de Requena, entre ellas Chozas Carrascal, Dominio de la Vega y Pago de Tharsys, que llevan sus espumosos y novedades. Este año la feria forma parte de la celebración de Requena como Ciudad Española del Vino 2026. Varios puestos del mercado preparan tapas pensadas para acompañar los cavas, y habrá música en directo. Antes de ir: la entrada es libre, pero las catas funcionan con ticket. Los precios de 2026 aún no se han publicado; en 2025 había un ticket de 20 € y otro para compartir de 30 €, con copa grabada incluida. El viernes abre de 19:00 a 22:00, el sábado en doble turno y el domingo solo de 12:00 a 15:00.
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