Mestalla cambia el balón por las brasas con una edición muy potente de The Champions Burger
Valencia vuelve a oler a pan tostado, carne a la brasa y salsa cayendo por donde no debe. Sí, vuelve The Champions Burger, ese festival de hamburguesas que ya se ha convertido en una pequeña religión para quienes disfrutan comiendo con las manos y sin demasiadas ceremonias.
La cita llega este mes de junio con una edición especial bajo la temática «The Big Game». Y ojo al escenario, porque no es precisamente discreto: el festival se instala en el Estadio de Mestalla. Vamos, que el templo valencianista cambia por unos días el fútbol por los food trucks, el humo de las parrillas y ese ambiente de “solo venía a probar una y ya llevo tres”. Clásico.
Fechas, horarios y ubicación de The Champions Burger Valencia 2026
El festival se celebra del 11 al 29 de junio de 2026 en el Camp de Mestalla, en una zona acotada, cómoda y pensada para poder moverse entre puestos sin acabar perdido entre colas, servilletas y decisiones difíciles. Porque aquí el verdadero drama no es el tráfico: es elegir hamburguesa.
- Lugar: Estadio de Mestalla (Camp de Mestalla).
- Dirección: Av. de Suècia, s/n, El Pla del Real, 46010 València.
- Entrada: el acceso al recinto es gratuito.
Horarios de apertura
La inauguración será el jueves 11 de junio, con apertura de puertas a las 19:00 h. A partir de ahí, el festival funcionará con horarios pensados tanto para quienes quieren cenar entre semana como para quienes prefieren montar el plan completo de fin de semana.
- Jueves 11 de junio: apertura a las 19:00 h.
- De lunes a jueves: de 18:00 h a 00:00 h.
- De viernes a domingo: de 12:00 h a 00:00 h.
Los fines de semana, claro, la cosa se pone más seria: comida, cena, sobremesa larga y esa típica negociación interna de “igual una más para compartir”. Spoiler: casi nunca se comparte.
Cómo llegar a Mestalla en transporte público
Ir en coche hasta Mestalla puede ser una aventura, y no precisamente gastronómica. Así que lo más sensato es tirar de transporte público y entrar al festival sin empezar la tarde buscando aparcamiento como quien busca una reliquia medieval.
- Metrovalencia: estación de Aragón, con las líneas 5 y 7, situada junto al estadio.
- Autobús EMT: líneas 10, 12, 31, 32, 71, 81, 93, C2 y C3.
Pagos, mascotas y opciones para personas con intolerancias
Antes de lanzarse a por la primera burger conviene tener claras algunas normas del recinto. Nada dramático, pero sí importante para no llevarse sorpresas justo cuando el hambre ya está tomando decisiones por ti.
- Pagos con tarjeta: los food trucks no aceptan dinero en efectivo. Si llevas metálico, deberás acudir al autobús negro de la entrada para comprar una tarjeta prepago, con una fianza de 1,00 €. Antes de irte, recuerda solicitar allí mismo la devolución del saldo sobrante y de la fianza. Una vez clausurado el festival, no se realizarán reembolsos.
- Mascotas: no se permite la entrada de perros ni mascotas al tratarse de un estadio deportivo cerrado, salvo perros guía.
- Opciones sin gluten y vegetarianas: el food truck de Ardemos ofrece una burger certificada 100% libre de gluten y sin trazas. El resto de puestos cuentan con opciones adaptables o vegetarianas que pueden consultarse en la carta digital del evento, aunque la organización advierte de posible contaminación cruzada por el espacio reducido de los camiones.
Las hamburguesas participantes
En esta edición habrá una buena colección de propuestas para probar, comparar y votar. Más allá de los camiones del Hall of Fame, donde participan ganadores históricos que no entran en concurso, el público podrá descubrir las creaciones que compiten en Valencia por convertirse en una de las favoritas del festival.
La gracia está precisamente ahí: no se trata solo de comer. Bueno, sí, se trata bastante de comer. Pero también de fijarse en el pan, la carne, la mezcla de ingredientes, la presentación y ese punto de originalidad que separa una hamburguesa correcta de una que te hace mirar al plato en silencio unos segundos. Y eso, en el mundo burger, es prácticamente poesía con grasa.
Cómo votar tu hamburguesa favorita
En The Champions Burger, el público manda. Cada persona puede convertirse en jurado y votar sus hamburguesas favoritas después de probarlas. El sistema es sencillo: hay que escanear el código QR que aparece impreso en el ticket de compra y registrar la valoración.
La votación se basa en cinco criterios: el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad. Vamos, que no vale decir solo “estaba brutal” y marcharse tan ancho. Aquí se viene a comer, sí, pero también a dictar sentencia. Con servilleta en mano, eso sí.
Sorteo de un viaje a la Super Bowl 2027
Además, votar tiene premio. Al registrar la valoración, los participantes entran automáticamente en el sorteo de dos entradas para la Super Bowl 2027, con viaje a Los Ángeles incluido. No está mal para empezar con una hamburguesa y acabar soñando con fútbol americano al otro lado del charco.
Y si quieres esquivar parte de las colas, el festival permitirá realizar pedidos mediante la aplicación de Uber Eats dentro del propio recinto. Conviene estar pendiente de la carta digital, porque habrá un código de descuento exclusivo para primeros pedidos en la plataforma.
Un plan para venir con hambre
The Champions Burger Valencia 2026 convierte Mestalla en un festival gastronómico donde el partido se juega entre parrillas, panes brillantes, salsas imposibles y votos del público. No hace falta saber de fútbol ni de cocina molecular. Basta con venir con hambre, mirar bien la carta y asumir una verdad sencilla: elegir solo una hamburguesa va a ser complicado.
Así que toca revisar horarios, escoger día y preparar el apetito. Mestalla pone el escenario. Las brasas, el resto.
La Carta del Evento: Las 25 Burgers que compiten en Valencia
Más allá de los camiones del Hall of Fame (ganadores históricos que no entran en concurso), estas son las espectaculares creaciones que podrás probar y puntuar en Valencia:
| Hamburguesería | Nombre de la Burger | Ingredientes y extravagancias |
|---|---|---|
| Circo | Luna de Valencia | ¡Propuesta local! Hecha con pan de fartón valenciano, carne de vaca, salsa cremosa de horchata de Alboraya, lascas de parmesano, bacon crujiente y onion bits. |
| Nolitos | Diamante Azul | Pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, fat smash madurada, costilla EE. UU. style, mermelada de bacon, cheddar, bacon crunch, mayo ahumada y salsa Emmy. |
| Godeo | Royale Gold 2.0 | Brioche con láminas de oro, carne de wagyu, mayo coreana, crema de parmesano trufado, bacon caramelizado al bourbon y salsa tasty ahumada. |
| The President | One Million Wagyu | Brioche negro y oro comestible, vaca madurada y ahumada, salsa Umami, lámina de Wagyu Australiano y bits de cecina bañada en oro. |
| Moflete | La Bestia | Carne Black Angus, crema fundente de queso camembert, costilla glaseada Memphis style, salsa Emmy Cream y cebolla crunchy. |
| Cheecks | Sticky Crunchy | Pan brioche, pollo frito extracrujiente con glaseado sticky, pepinillo, bacon crispy, salsa Smoky Lemon, patatas paja y polvo Jumpers. *(Disponen de opción ‘Dirty Cheeck’s’)*. |
| Street Food | Jordan | Pan brioche gratinado con mozzarella All-Star, carne Angus USA Prime, cheddar americano, bacon jam, street onion, parmesano DOP y salsa Jordan. |
| Vecna | Vecna | Brioche tigre, Black Angus, mayo de mantequilla tostada, pulled ribs estilo Kansas, queso Monterey y mayo bacon candy crunch. |
| The Vicbros Burger | Gladiadora | Pan brioche pretzel, salsa EmmyLove, medallón de vaca Simmental, queso cheddar curado, bacon jam, mayo de bacon ahumada y polvo de queso pecorino. |
| Vacarnal | Pecado Carnal XXL | Chuletón Black Angus madurado, brioche de bacon y queso gratinado, salsa Ruta 66, cheddar, costilla ahumada 48h y salsa Emmy Gold. |
| Dak | Interstellar | Brioche MVP, carne de chuletón Black Angus, sweet bacon, cheddar rojo madurado, mayo de bacon y onion bits. |
| Tokio | The American Winner | Brioche bacon glazed, carne Black Angus Prime, queso americano, costilla ibérica 48h al bourbon, mayo brutal bacon y crema de queso NY. |
| Tarantín Chiflado | La Más Mejor | Brioche de queso gratinado, wagyu japonés, cheddar, bomba de queso frito ahumado, croqueta de regalo y una jeringa de salsa promax. |
| Muralla | Goat | Pan brioche con Grana Padano y oro blanco, picada de chuletón madurado, queso americano, salsa Goat, mermelada de guanciale y yema de huevo. |
| Ardemos | BBQ Legend | 180g carne dry aged, cheddar ahumado, pulled pork con BBQ texana, crunchy bacon, queso comté madurado 18 meses y salsa ranchera. *(Ofrecen versión 100% Sin Gluten)*. |
| Está Rico | Magma Rosa | Pan brioche rosa, medallón de chuletón premium, Monterey Jack, salsas Emmy ER y Frankie, bacon bourbon y costillar BBQ coreana. |
| Briochef | La Maravilla | Pan brioche de queso, carne de chuletón gallego, costilla ibérica a baja temperatura, mermelada de bacon, cheddar inglés curado y salsa de bacon ahumado. |
| Baool | Famosa Top 1 | Brioche con oro azul 24K, carne Dry Aged, costilla estilo Texas BBQ, bacon crunch, cheddar y salsa Wisconsin. |
| Algo Diferente | La Viciosa Deluxe | Pan brioche azul con queso gratinado, polvo de oro 24K, ternera premium picada salteada con bacon, triple queso fundido y salsa Viciosa. |
| Marlons | American Dream | Blend premium de chuletón madurado, brioche artesanal, salsa American Dream, queso cheddar fundido y bacon caramelizado estilo Sunset Boulevard. |
| Rico | La Ganadora | Brioche artesanal, chuletón wagyu selección gourmet, bacon caramelizado, lluvia de parmesano, cebolla crujiente y salsa rico. |
| Ficus | Big Play 3.3 | Brioche Esmeralda, 180g de vaca nacional, doble queso blanco ahumado, carrillera ibérica a baja temperatura y Bourbon mayo. |
| Bandidos | Mafiosa Honey | Brioche potato, carne de vaca rubia, cheddar rojo, queso latino asado bañado en miel, mermelada de bacon y chili dulce. |
| Carnivale | La Heredera | Brioche Golden Cheese, medallón de chuletón premium, salsa imperial, Monterrey Jack, panceta estilo gochujang y salsa Big Royale. |


Fechas, horarios y ubicación de The Champions Burger Valencia 2026

