València ist Fallas, das Festival, das von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt wurde, obwohl seine globale kulturelle Wirkung nicht damit endet. Es umfasst die Bereiche Musik, Kunst, Literatur, Film und Tanz. Es ist das Land der Bands, der großen Festivals und der Oper. Darüber hinaus gibt es ein umfangreiches Theaternetz mit kleinen und großen Aufführungen, die regelmäßig in der ganzen Stadt stattfinden, sowie bis zu 60 kulturelle Einrichtungen, darunter Museen, Denkmäler und andere vielseitige Räume. Das Modeangebot der Stadt geht weit über die traditionelle Seidenstickerei hinaus und reicht bis zu den internationalen Laufstegen. València ist das Meisterwerk von Joaquín Sorolla, die Literatur von Blasco Ibáñez, die grafischen Romane von Paco Roca und die Paellas seiner besten Köche.
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