Primera edición de l´Horta Burguer Fest
Este fin de semana, el municipio de Alacuás celebra la primera edición de l´Horta Burguer Fest. Este evento gastronómico, que tiene lugar en el Parc de la Sequieta, un espacio que se convierte en lugar de encuentro para los amantes de la comida y sobre todo de las hamburguesas.
La entrada al evento es totalmente gratuita y el horario de cada día es:
- viernes 12 de 19:00 a 00:00 horas
- sábado 13 de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 00:00 horas
- domingo 13 de 12:00 a 17:00 horas
Los Clavaris del Crist 2024 de Alacuás, quien se ha encargado de la organización del evento, han querido dejar claro que no se trata de una competición de hamburguesas, es decir, no hay un ganador dado que buscan crear un buen ambiente centrando en el entretenimiento. y diversión.
El objetivo principal de l´Horta Burguer Festes resaltar la importancia de la huerta valenciana y promover el consumo de productos locales en los establecimientos de la zona. En este sentido, los diferentes expositores y food trucks se encargaron de ofrecer deliciosas hamburguesas elaboradas con ingredientes frescos y en su posibilidad de cercanía.
La variedad de hamburguesas presentes en el festival resulta realmente sorprendente. Desde las clásicas hamburguesas de ternera hasta opciones más innovadoras y atrevidas, como hamburguesas smash vegetarianas y veganas o fusiones de sabores, todos los asistentes encontrarán una opción para satisfacer sus gustos.
Aquí les dejamos el plano del recinto del Parque de la Sequieta con tres zonas habilitadas como entradas y salidas; estantes para bebidas, entrantes, hamburguesas; baños; zonas con mesas y sillas; escenario con música en directo; e incluso un espacio con castillos hinchables para los más pequeños. Además han anunciado en sus medios que van a realizar concursos de comido para los más atrevidos.
Alacuás se enorgullece de haber acogido esta primera edición de l´Horta Burguer Fest y espera poder repetir en futuras ediciones para seguir promoviendo la cultura gastronómica y los productos de calidad que se encuentran en la huerta valenciana principalmente.
Ya han anunciado en sus redes cuáles son los participantes ya confirmados para esta primera edición y sus colaboradores. Todos los participantes son de localidades cercanas como el propio municipio Alacuás, Aldaia, Torrent, Valencia y Buñol.
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Aquí les traemos cada local con qué hamburguesa se va a presentar en el evento para que vengas con las ganas desde casa:
- El Origen , de Aldaia (con su hamburguesa Cremaet 2.0 de pan brioche de Mr.Brioche, 180g de ternera gallega, queso cheddar ahumado, bacon ahumado crujiente y crujiente de queso edam, con salsa cheddar y salsa cremaet).
- Branques , de Alacuás (con su hamburguesa Fatty Smoke de pan brioche, 180g de ternera, cebolla salteada, tocino graso de arce, queso ahumado y salsa Hannibal).
- El Bvrgueso , de Alacuás (que participa con dos hamburguesas, con la Brascada, que lleva pan brioche, doble smash 100% ternera vasca, jamón serrano, cebolla caramelizada, queso ahumado y salsas kimchi, bacon y barbacoa; y la Exotic Pork con carne de cerdo aliñada a las 5 especias chinas, queso cheddar, ensalada de col, pepino y salsas kimchi y teriyaki).
- Khambú , en Valencia (participa con la Vegan Smash, que lleva pan brioche, 3 hamburguesas smash de proteína de guisante, lechuga, tomate, queso cheddar vegano, pepinillos agridulces y salsa ranchera, una veganesa con hierbas aromáticas.
- Blackbullburger , de Torrent (que ofrecerá dos opciones, la Torrezno con pan brioche, torreznos, queso gouda y queso cheddar ahumado, 200g de ternera y salsas americanas y cheddar con tajín; y la Sweet Bacon con pan brioche, 200g de ternera, bacon crujiente , queso cheddar, mermelada de tocino y salsa cheddar).
- A To Trapo, de Buñol (participa con la «Grinchmax», que lleva pan brioche premium con grasa de buey de 900 días de maduración, Beluá feat Mario Padial, 180g de vaca Rubia Gallega de Beluá, queso provolone ahumado, relish de pepinillo, crujiente de jamón y salsa gaucha).
Ver esta publicación en Instagram - Carnicerias hortensia, de Alacuás (con la Doble, con un pan brioche premium, doble hamburguesa de 170g de gallega angus prime 1ª, doble bacon, doble queso cheddar, doble salsa especial ‘El Bravero’ y doble toque de caramelizada suave).
- Y por último el food truck de patatas, nuggets y una barra para bebidas.
La ubicación, como ya hemos mencionado anteriormente, es en el Parque de la Sequieta, C/ Miguel Adlert Noguerol, Alacuás
Para más información puedes consultar la web de L´Horta Burguer o contactando con nosotros .
