València cuenta con dos millones de metros cuadrados de jardines. Los aspectos más destacados incluyen los Jardines del Turia , el pulmón verde de la ciudad, los Viveros y el Jardín Botánico . A este vasto espacio verde se suman casi 20 kilómetros de playas , todas las cuales han obtenido el estatus de Bandera Azul Europea.

El Parque Natural de la Albufera es el escenario perfecto para una escapada rural explorando los caminos rurales que cruzan el El Saler y los campos de arroz adyacentes. Lo mismo se puede decir de la Huerta Valenciana, un compendio de pequeñas granjas, campos y granjas, rodeado por la agricultura verde que rodea la ciudad.

Tener una despensa tan bien surtida en la puerta hace que sea cada vez más fácil encontrar restaurantes que ofrezcan una cocina interesante o sin alimentos.

Cerca de 150 kilómetros de carriles para bicicletas y 40 ciclocalles (calles con prioridad para bicicletas) hacen que visitar la ciudad en dos ruedas sea una opción atractiva. Una red de transporte público que comprende 46 rutas de autobús y 9 líneas de metro, así como el crecimiento de áreas peatonales en la ciudad, contribuyen a descubrir València desde una perspectiva ecológica.