No os podéis ir de Valencia sin realizar una de las costumbres más típicas de la zona, la gente que vive en las calles de esta ciudad siente un amor incondicional por almorzar.
El almuerzo es la comida que se realiza entre el desayuno y la hora de comer, para los valencianos la comida más valorada después de una buena paella.
Suele consistir en un bocadillo, por lo general de tamaño bastante considerable, y algún refresco o bebida. Para aquellos con menor apetito pueden ser desde unas tostadas hasta unas patatas bravas o algo de picar.
En esta guía os dejamos algunos de los sitios favoritos de los valencianos para realizar este ritual que tanto les gusta. Son, por lo general, sitios muy auténticos y que os harán sentir como auténticos valencianos
Bodega La Pascuala
Este sitio se encuentra en la calle Dr. Lluch 299. Es un pintoresco bar que te ofrece una experiencia muy de la zona. Nada más sentarte te ofrecerán cacahuetes y aceitunas y una buena ensalada con productos de la tierra. Lo que hace famoso a este lugar son sus enormes bocadillos para los que no escatiman en ingredientes. Para terminar con el almuerzo, te ofrecen cafés con recetas de la tierra como el “cremaet” que es uno de los mejor elaborados.
Este típico almuerzo se ofrece todos los días salvo los domingos de 9:00 a 12:00. Recomendamos llegar pronto ya que, debido a su gran fama suelen generarse largas colas para poder disfrutar de sus bocadillos.
Bar Cremaet y Bar Mistela
Ambos lugares son parte de la misma compañía, por ello cuentan con cartas similares y la experiencia culinaria que ofrecen es semejante.
El Bar Cremaet se encuentra en la Avenida del Puerto número 20 y cuenta con un local de aspecto moderno con una gran y amplia terraza. El Bar Mistela está en la Calle de Riu Nervión número 11, está basado en la filosofía de ser un bar de barrio de los que siempre vuelves pero con un aire más juvenil y moderno.
Ambos son bares de toda la vida que ofrecen comida de toda la vida pero con un aspecto renovado. El resultado es, un lugar bonito y agradable, con comida que se asemeja a la que los valencianos pueden disfrutar en sus casas
Ambos lugares destacan por sus almuerzos, platos del día y platos para picar. Destacamos entre su variedad de productos la ensaladilla rusa y el bocadillo Topmusafes 2.0, hecho de revuelto de sobrasada, cebolla pochada, jamón y queso.
Asador El pastoret de Náquera
Este restaurante no se encuentra dentro de la ciudad, está a unos km de Valencia, concretamente en Náquera en la calle Pi de Salt número 10.
Destaca especialmente por sus carnes de alta calidad y tienen una variedad de más de 20 bocadillos entre los que te costará decidirte. Las raciones son muy generosas por lo que recomendamos que si no eres de comer en abundancia es mejor que decidas compartir tu bocadillo o pedirte medio bocadillo.
Tienen algunas ofertas bastante atractivas como por ejemplo los martes, los miércoles y los jueves podrás pagar solo un bocadillo y conseguir otro gratis. Llévate a algún amigo, deleitaros el paladar y llenad vuestro estómago por un precio muy muy asequible.
Bodega La Aldeana 1927
En este lugar te sentirás como en casa, por la calidez y el buen trato de sus trabajadores y por el aspecto del lugar, evoca una auténtica casa valenciana.
Este local situado en la calle Josep Benlliure 258, es un lugar altamente recomendado por aquellos que ya han tenido la suerte de probarlo. Es valorado por su comida sabrosa y original. No destacamos únicamente su oferta de bocadillos ,si no que aún más, su variedad de tapas. Este lugar funciona al estilo de una tasca tradicional y tiene una gran oferta de este tipo de comidas.
Recomendamos ir en pareja o en grupo, aprovechar un día con sol para poder disfrutar de la agradable terraza que tiene este local y detenerse a leer la carta con atención para poder analizarla detenidamente y poder elegir los platos más originales entre todas las opciones.
Kiosko La Pérgola
Esta terraza al aire libre, es la actualización de un antiguo quiosco famoso en la ciudad. Se encuentra al principio del mítico paseo de l’Albereda.
Este es conocido por los valencianos como uno de los mejores sitios de bocadillos de la ciudad. Es un lugar de toda la vida y se nota que saben como hacerte disfrutar de una verdadera experiencia de almuerzo de la tierra. Los bocadillos que ofrecen cuentan con bastantes ingredientes. Muchos de sus comensales lo describen como un sitio impresionante con una calidad y trato únicos.
El servicio es muy rápido y destacan por su exquisito y cercano trato. Los precios son muy asequibles y se puede llegar a comer por menos de 10 euros. Recomendamos ir con tiempo porque su calidad e historia hacen que se generen algunas colas.
También es un buen sitio para cenar en los meses de verano con amigos o pareja y recomendamos para esta situación la costilla con patatas trufadas.
Bar Cervecería Guimerà
Este local de reducidas dimensiones y cuya decoración es muy típica de un bar de barrio de toda la vida se encuentra en la calle de Àngel Guimerà número 20.
Es un lugar auténtico que ofrece comida típica española y con precios sorprendentes. Es un lugar sencillo, familiar y con servicio muy atento. Entre su oferta de bocadillos para el almuerzo recomendamos un clásico: lomo, queso y patatas fritas.
Destacamos su oferta de tapas caseras elaboradas al más puro estilo valenciano. Ofrecen platos muy típicos tales como: patatas bravas, sepia, calamares a la romana, puntilla, caracoles o “esgarraet”.
Abre de martes a viernes de 7:00 a 18:00, los sábados de 8:00 a 0:00 y los domingos de 8:00 a 17:00.
Central Bar
El famoso cocinero Ricard Camarena es consciente de la importancia de los almuerzos para los valencianos y en respuesta a esta necesidad ha creado el Central Bar.
Situado en el Mercado Central de Valencia se convierte casi en una visita obligatoria para aquellos que llegan a la ciudad por primera vez o para los que desean tener una experiencia muy valenciana. El bar funciona como una barra rodeada por las tiendas del mercado lo que hace que el ambiente sea muy único.
Pese a lo que se podría pensar por quien es el autor de los platos o por la ubicación de este restaurante los precios no son excesivamente altos. Tiene una oferta muy original con tapas típicas pero con un toque actual. Las materias primas empleadas tienen una calidad envidiable y generan sabores únicos.
El trato es muy familiar y aconsejan de maravilla. Si cuando llegáis hay un poco de cola no os desesperéis porque por lo general va muy rápido y en unos minutos seréis atendidos y podréis disfrutar de esta experiencia culinaria única.
¿Os hemos abierto un poco el apetito?
