Le stagioni migliori: Tutto l’anno
Posizione popolare: Valencia
La cucina valenciana, impregnata dell’essenza del Mediterraneo, è fortemente influenzata dalla ricchezza della regione. Mare e terra, integrati dalle aree interne, danno vita a una vasta gamma di prodotti di alta qualità.
La città è orgogliosa del suo storico patrimonio culinario, il cui massimo esponente è la paella. Offre inoltre prestigiose esperienze culinarie di chef come Quique Dacosta e Ricard Camarena. València, con i suoi quattro ristoranti stellati Michelin e i suoi 28 soloni Repsol, è senza dubbio una delle destinazioni culinarie più apprezzate della Spagna.
Dal 2008, questa intrepida guida conduce tour che catturano i cuori. Le lodi su TripAdvisor ne confermano la magia. In qualità di unico giudice britannico per l’olio d’oliva in competizioni mondiali dal Giappone alla Grecia, porta un tocco unico ai suoi tour.
Le sue capacità di giudizio non si limitano agli oli squisiti; sa anche come far sentire i suoi ospiti a casa. Più che clienti, diventano amici durante le loro pittoresche passeggiate tra ulivi secolari e incantevoli mulini. L’esperienza non comprende solo la delizia dell’olio d’oliva, ma anche la compagnia e il cibo delizioso che rendono ogni tour indimenticabile.