Esperienze gastronomiche

La cucina valenciana, impregnata dell’essenza del Mediterraneo, è fortemente influenzata dalla ricchezza della regione. Mare e terra, integrati dalle aree interne, danno vita a una vasta gamma di prodotti di alta qualità.

La città è orgogliosa del suo storico patrimonio culinario, il cui massimo esponente è la paella. Offre inoltre prestigiose esperienze culinarie di chef come Quique Dacosta e Ricard Camarena. València, con i suoi quattro ristoranti stellati Michelin e i suoi 28 soloni Repsol, è senza dubbio una delle destinazioni culinarie più apprezzate della Spagna.