Inizio: Serra

Si tratta di un concetto rivoluzionario di design sostenibile, che si adatta alle tendenze del presente, tornando al passato ma con lo sguardo rivolto a un futuro migliore.
Vogliono dimostrare che è possibile mangiare bene senza danneggiare l’ecosistema in cui viviamo.
Hanno diverse sedi in tutta la città di Valencia con atmosfere diverse.