RISTORANTE VERTICALE

CUCINA: Cucina creativa, mediterranea e di mercato.
Dalle ampie vetrate del ristorante verticale puoi godere di una delle migliori viste sulla città di Valencia.
Il suo chef, Jorge de Andrés, propone una cucina di mercato, con una revisione permanente delle ricette di Valencia.
Questo impegno per una tradizione rinnovata si esprime attraverso un menu degustazione aggiornato in base al prodotto e alla stagione.
Una proposta gastronomica che vale due soli dalla guida Repsol.
Non puoi non visitare lo Sky Bar, situato sul tetto del ristorante, per completare un’esperienza indimenticabile.