Construite par Salvador Escrig Melchor en 1840, la Plaza Redonda est l’une des attractions touristiques les plus uniques de València en raison de son design particulier. Restaurée en 2012, cette place est devenue l’un des lieux les plus enchanteurs de la ville. Entourée de boutiques d’artisanat traditionnel et de bars à tapas au niveau de la rue, vous pouvez également parcourir les petites échoppes qui vendent de la dentelle, de la broderie, des tissus et des souvenirs valenciens, entre autres. On accède à la place à pied par quatre rues qui se rejoignent pour former un espace accueillant et lumineux. Si vous vous placez près de la fontaine au centre, vous pourrez profiter d’une nouvelle et belle vue sur le clocher baroque tardif de Santa Catalina, qui surplombe les trois étages de l’édifice rond. Au sol, une citation de l’écrivain valencien Vicente Blasco Ibáñez mentionne cet endroit dans son roman Arroz y Tartana.