La trilogie

La Trilogía est née de la belle signification de la triade méditerranéenne, formée par les trois produits de base de notre terre valencienne : le pain, le vin et l’huile d’olive.
Les plats qui sortent de notre cuisine sont préparés avec des ingrédients de qualité et des aliments frais et de saison.
La cuisine de La Trilogía est connue à Valence pour sa tradition de régime méditerranéen.
Poissons, viandes, plats de riz, salades et délicieux desserts sont présentés avec élégance et soin pour que vous puissiez profiter de votre repas avec vos cinq sens.
Découvrez nos menus, aussi clairs que la mer.