Paella experience

Voulez-vous découvrir les recettes les plus traditionnelles de la cuisine espagnole et valencienne ?

Si la réponse est oui, venez au Valencia Club Cocina. Il est temps de plonger dans une vraie cuisine et d’apprendre les secrets de ces plats traditionnels auprès de nos chefs expérimentés.

Nous sommes une école de cuisine avec plus de 13 ans d’expérience. Pour nous, c’est passionnant et très enrichissant de pouvoir transférer un morceau de gastronomie méditerranéenne dans n’importe quel coin du monde.

La journée ne commence pas en cuisine mais en visitant le marché d’Algiros. Vous verrez les meilleurs ingrédients frais méditerranéens qui font partie de notre culture culinaire. Une fois que vous avez connu l’essence du quartier, il est temps de continuer avec notre atelier Paella.

Savourez la nourriture préparée par vous-même et partagez votre expérience avec le chef et vos amis en trinquant avec du vin et de la sangria !

• – Sangria (nous avons également la possibilité de sangria sans alcool)
• – Confiture espagnole, chips et gressins
• – Omelette espagnole
• – Dégustation de vins d’appellation d’origine valencienne
• – Paella valencienne typique : Poulet et légumes ou Paella aux légumes pour végétariens et/ou végétaliens
• – Eau, bière, boissons gazeuses et vin pour la nourriture.
• – Coca de llanda (génoise typique de Valence)
• – Plan de mistela