Escama Javea

Cucina mediterranea contemporanea con enfasi sui prodotti di mare

Situato in Avenida de la Llibertat, Escama Jávea offre un’esperienza culinaria che celebra la tradizione marinara della Costa Blanca. La sua proposta gastronomica include tapas creative e piatti principali elaborati con ingredienti freschi e locali. Tra le sue specialità spiccano:

• Crocchette di costoletta di manzo e carne secca

• Arroz del senyoret

• Tiramisù di horchata e fartón

L’atmosfera è accogliente, con una decorazione che evoca il mare e una terrazza coperta ideale per godersi ogni periodo dell’anno.