La basilique Virgen de los Desemparados est dédiée à la sainte patronne de la ville et constitue l’édifice religieux le plus important de Valence depuis le XVIIe siècle. Il s’agit également de la première nouvelle construction baroque de l’époque. Construite entre 1652 et 1667 par Diego Martínez Ponce de Urrana, c’est la seule église de la vieille ville à avoir été construite à partir des fondations, et non sur une église paroissiale ou un couvent existant.

La coupole n’est pas centrale mais située dans la partie la plus proche de la cathédrale. La chapelle latérale est de style baroque et fut l’une des premières construites en Espagne. La chapelle latérale est dédiée à l’adoration d’une image de la Vierge et on y accède par un escalier.