Découvrez la route de l’horchata

Découvrez la route de l'horchata
Actualización: 19 septembre, 2023
Ruta de la horchata | Experiences Valencia

La tradition et la saveur naturelle sont les principales caractéristiques qui ont rendu unique l’horchata de Valence , grâce aux propriétés du chufa cultivé à Alboraya.

Itinéraires pour découvrir la meilleure horchata

Dans la municipalité de Alboraya, l'agriculture permet d'obtenir un produit de qualité qui en a fait le berceau de l'horchata. En visitant les sites ayant la plus grande tradition agricole, vous découvrirez comment grandir et les avantages de ce soda à base de chufa.

Choisissez ces itinéraires dans vos escapades à Valence. Nous vous suggérons de comprendre et d’approfondir vos connaissances sur le processus de fabrication de cette délicieuse boisson qui présente de nombreux avantages pour votre corps.

Rien de mieux que de goûter l’horchata valencienne sur certaines de ces routes:

Musée de Horchata et de Chufa À l'intérieur de ce musée, le public peut découvrir le fonctionnement de la ferme El Machistre et la manière traditionnelle de mener à bien la procédure, devenue le symbole principal de la gastronomie valencienne.

Vous pouvez apprendre ce processus dans l'une des expériences les plus étonnantes de Valence, laissez-vous surprendre par ses légendes et toutes les curiosités de ce verre.

Route d'Horchata
En visitant l'Alboraya avec ses fermes et sa caserne construites spécialement dans le jardin, vous saurez tout sur ce produit. En outre, le musée Horchata est idéal pour observer l'histoire de cette saveur. Vous pouvez commencer le voyage dans le «Camí de les Palmeres» en l’incluant dans vos projets à Valence, qui commence par l’Alquería de les Palmeres, à côté d’un ancien lavoir à choufas, maintenant transformé en fossé.

Ruta de la horchata | Experiences Valencia

Ruta de la horchata | Experiences Valencia

Comment le chufa est-il transformé en horchata?

La meilleure façon de comprendre le cycle précédent pour obtenir la délicieuse horchata à Valence est de visiter les différents domaines où la chufa est cultivée. Tout commence dans la plantation et plus tard, la récolte se termine dans la sécheuse de choufa.

Pour vous informer de la Sequer Lo Blanch , vous indique toute la procédure de traitement effectuée sur le terrain. et les phases de développement pour obtenir un produit de qualité supérieure.

Une autre alternative idéale pour les escapades à Valence  consiste à organiser un atelier avec toute votre famille, spécialement conçu pour la fabrication de horchata maison.

Alboraya a déjà des horchaterías typiques que nous vous encourageons à rencontrer et à découvrir de nouvelles expériences à Valence en récupérant les lieux les plus connus pour préparer ce soda.

Saveurs typiquement valenciennes du jardin! En général, tous ces processus sont réalisés à travers des projets familiaux, en essayant de retrouver les traditions avec des chufas entièrement cultivées à Alboraya, un lieu particulièrement recommandé pour goûter les horchatas et choisir des environnements naturels avec la meilleure cuisine.

Tous vos plans à Valence doivent avoir cette dégustation et ne doivent pas manquer les riches fartons faits maison.

Dans des environnements entourés de champs de chufa spectaculaires, loin du bruit caractéristique de la ville, vous pouvez découvrir une nouvelle sensation de repos en effectuant les itinéraires d'horchata proposés à tous les visiteurs.

Aujourd’hui, c’est une bonne journée pour commencer à organiser votre voyage à Valence et à prévoir l’un de ces circuits dans votre itinéraire. Découvrez les avantages d'une terre avec toutes les ressources naturelles et vous serez surpris par les saveurs que l'on peut trouver, principalement de la célèbre horchata de Valence.

Organisez vos vacances et pariez sur un itinéraire très savoureux qui provient du champ cultivé pour obtenir un produit typique, capable de produire la boisson dont jouissent des milliers de touristes dans les bars, restaurants et pubs.

Rappelez-vous qu’Alboraya est le site choisi par les familles, à la fois pour découvrir les environnements naturels et pour visiter les vergers où l’ensemble du processus de horchata est informé.

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