La cuisine valencienne, imprégnée de l'essence de la Méditerranée, est fortement influencée par la richesse de la région. La mer et la terre, complétées par des zones intérieures, génèrent collectivement une vaste gamme de produits de haute qualité.
La ville est fière de son patrimoine culinaire historique, son maximum étant la paella. Il propose également des expériences gastronomiques prestigieuses de chefs tels que Quique Dacosta et Ricard Camarena. València, avec ses quatre restaurants étoilés au Michelin et ses 28 soleils Repsol, est sans aucun doute l'une des destinations culinaires les plus réputées d'Espagne

Best Seasons:Toute l\'année
Popular Location:Alicante, Gandía, Javea
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