Huile d’olive et accords culinaires

Au cours de cette expérience, vous verrez comment une excellente huile d’olive peut, comme par magie, transformer les plats les plus simples en plats les plus délicieux. Ces huiles sont comme des herbes fraîches sous forme liquide et sont la future arme secrète des chefs. L’ensemble de l’expérience est mené par l’un des experts mondiaux de l’huile d’olive, mais qui a une capacité étonnante à communiquer de nouvelles notions tout en restant convivial, amusant et agréable.

• Une dégustation de quelques-unes (5 ou plus) des meilleures huiles d’olive du monde et une présentation de l’huile d’olive.
• Repas où nous combinons les différentes huiles avec différents plats (options pour les végétaliens).
• Explication de la fabrication de l’huile d’olive