RIFF
Calle Conde Altea 18 (46005 Valencia)
CUISINE : viandes grillées, cuisine du marché et vins sélectionnés.
ZONE TOURISTIQUE : Camins del Grau
Situé dans un endroit central de Valence et avec une esthétique minimaliste, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne signature à base de produits locaux. Poissons de la vente aux enchères de Valence et légumes d’agriculture biologique de Calig, Llíria, Alboraya ou le marché central. Son chef-propriétaire Bernd Horst Knöller, considéré comme originaire de Valence, dirige la « haute cuisine valencienne » depuis plus de 15 ans, proposant des combinaisons réussies et des menus intéressants.
INFOS D'INTÉRÊT
HEURES D’OUVERTURE:
-Ouvert du mercredi au samedi : 13h30 à 15h00 (fermeture à 17h00) et 20h30 à 22h00 (fermeture à 00h30)
-Dimanche, lundi et mardi fermé
PRIX:
-Menu du midi: €55 avec 4 plats (mariage de vins €35 avec 4 coupes) (du mercredi au vendredi, sauf jours fériés)
-Menu Lonja: €95 avec 5 plats (mariage de vins €50 avec 5 coupes)
-Menu RIFF: €115 avec 7 plats (mariage de vins €60 avec 6 coupes)
-Menu végétarien: €95 ou €115 avec 5 ou 7 plats (mariage de vins €50 ou €60 avec 5 ou 6 coupes)
-Menu excellent: €165 avec 9 plats, avec du homard et du caviar (mariage de vins €80 avec 8 coupes)
COMMENT ARRIVER:
-Métro: Líneas: 13, 79, 92, 93 y N1
-Bus: Líneas: 10, 12, 79, 93 y N1.
-Valenbisi: Estación nº 32 – Conde Altea – Almirante Cadarso
PLACES: 45
SERVICES: Accès handicapés, accepte les cartes de crédit, climatisation, cave à vin exceptionnelle, lettre en anglais, menu végétarien, réservation en ligne et chèques cadeaux.
LANGUES: espagnol et anglais
TÉLÉPHONE: +34 963 353 178
WEB: www.restaurante-riff.com
MAIL: reservas@restaurante-riff.com