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Ma Khin Café

Mercado de Colón – C/ Jorge Juan, 19 46004 Valencia

CUISINE: Colonial Asian Food (Asian, Thai, International, Fusion).

TOURIST AREA: L’Eixample y Ruzafa.

Ma Khin Café est né en 2014 en réponse au souci du chef de créer un concept gastronomique sans précédent dans la ville, le Decolonial Asian Food. Enraciné dans l’histoire gastronomique de la Birmanie, sa cuisine prend l’histoire et la nourriture au sérieux. De la cocotte mohinga à la vapeur au bol de dahl simple et réconfortant, respectant les traditions culinaires, favorisant la rencontre et les échanges culturels et anticipant un avenir dans lequel les hommes seront aussi bienvenus que leur gastronomie.

INFOS D’INTERET


HEURES D’OUVERTURE: Du dimanche au jeudi: de 13h00 à 23h30
Vendredi et samedi: de 13h00 à 24h00
Thé de l’après-midi: vendredi, samedi et dimanche de 17h à 19h
PRIX: Prix moyen: 20 € – 35 €
Menu dégustation: 25 €
Menu Classique: 32 €
COMMENT ARRIVER:
Métro: L3 L5 L7 L9 Colón
Bus: Lignes: Lignes 5, 10, 13, 32, 81, 80, 92, 93, 190A, 190C, N1 et N8.
Valenbisi:
Résidence n ° 30 – Cirilo Amorós / Jorge Juan (Mercado Colón)
LIEUX: 80
SERVICES: Accès handicapés, accepte les cartes de crédit, air conditionné, lettre en anglais, menu coeliaque, gestion familiale, boîte cadeau Apicius.
LANGUES: espagnol et anglais
TÉLÉPHONE: (+34) 963 528 132
WEB: www.makhincafe.com
MAIL: reservas@makhincafe.com